Dra. Bianca Magnelli CRN: 36937

Consumo Excessivo de Proteínas

Foi demonstrado que aumentar o consumo de proteína de 0,9 para 1,4 g/kg melhora o ganho muscular, mas passar de 1,4 para 2,4 g/kg não trouxe qualquer benefício, com o prejuízo de diminuir proporcionalmente o consumo de CHO e muitas vezes engordar o atleta. Entre os possíveis prejuízos do consumo excessivo de proteínas estão:

• Normalmente vem acompanhado de alimentos de origem animal, ricos em gordura saturada;

• Maior chance de problemas hepáticos e gota;

• Diminuição do cálcio dos ossos.

visite o site http://www.nutricionistasp.com